蒼山菜蒼山人續(xù)：蒼山精神與沂蒙精神一脈相承

　　蒼山蔬菜何以遍江南？蒼山人憑啥立江南？無論是有口皆碑的蒼山菜，還是勤勞質(zhì)樸的蒼山人，都是“蒼山精神”的生動寫照。

　　蒼山蔬菜何以遍江南？蒼山人憑啥立江南？無論是有口皆碑的蒼山菜，還是勤勞質(zhì)樸的蒼山人，都是“蒼山精神”的生動寫照?！　?b>蒼山味道

　　蒼山人對于大蒜的偏愛毫不掩飾，當然也只是蒼山大蒜，夸張一點講甚至有種食蒜上癮的感覺。他們絲毫不在意吃蒜后的濃烈氣味，只在乎入口時的辛辣帶來的開胃感。

　　每一座城市，都有自己獨特的符號，透過這些符號，可以探尋一種文化、一種歷史、一種風情、一種氣息，乃至一座城市的靈魂，大蒜的辣與美酒的醇或許便是蒼山所特有的符號。蒼山大蒜入口時的辛辣與濃烈，一如蒼山人剛烈的性格，豪爽而果斷；蘭陵美酒入口后，通過舌尖上的味蕾反復釋放味覺來品鑒回味的香醇，一如蒼山人低調(diào)的處事風格，心細而穩(wěn)重。

　　酒入豪腸，五分詩意，五分膽量，一樽美酒交天下朋友。蒼山人敢愛敢恨，對友可以赴湯蹈火，兩肋插刀；對敵可以拍案而起，揮刀相搏。

　　歷經(jīng)30年的風風雨雨，20萬蒼山人從田間地頭走出，走進江南，完成了從菜農(nóng)到商人的涅槃。他們從單一的個體商販到分工明細、組織嚴密的商團；從單一的販蒼山菜到買全國、賣全國的經(jīng)營轉(zhuǎn)變；從一個攤點到一條街道、一個市場、一座城市地占領(lǐng)江南，集中展現(xiàn)了吃苦耐勞，敢想敢干、重情重義、抱團發(fā)展的品格。這種品格，如今也已影響到他們身邊的江南人，乃至影響全國。

　　一位受訪的上海市民曾向記者這樣評價蒼山人：蒼山人“白天當老板，晚上睡地板”的精神，以前只是電影中的情節(jié)，如今已經(jīng)在現(xiàn)實中還原。

　　確實，在采訪中，很多上海、蘇州市民對于蒼山人的最大印象是“能屈能伸”——“屈”時可以睡窩棚、啃咸菜、當小販；“伸”時可以做企業(yè)、辦市場、當總裁。

　　在蒼山，兄弟姐妹、父子、夫妻結(jié)伴下江南，已經(jīng)成為一種潮流、一道壯麗的風景線。

　　而蒼山人也已從菜行天下發(fā)展到商行天下，從小農(nóng)意識步入到投資專家。蒼山人的精神，也隨著財富的積累在不斷升華，成為一股更堅強、更奮進、更自信的力量。

　　咱蒼山人

　　二十萬運銷大軍浩浩蕩蕩南下，與其說是蒼山人的辛酸史、創(chuàng)業(yè)史，倒不如稱之為蒼山人的“英雄史”。

　　蘇州南環(huán)橋市場的張慶頌，從15歲時就離開蒼山前往上海，那是上個世紀80年代初。

　　還沒長大成人，去上海做什么？張慶頌瘦弱的身體背著一個蛇皮袋，從批發(fā)市場買了姜，跑到社區(qū)里賣?！安徽J識秤咋辦？用手掰，掰一塊，賣1分錢?！睆垜c頌說。

　　因為不認識秤常遭人嘲笑，還經(jīng)常碰到刁難，15歲的張慶頌并沒有氣餒，相反，越挫越勇。

　　“當一個人沒有飯吃的時候，何談面子？”張慶頌感慨地說，老百姓經(jīng)常講，吃得苦中苦，方為人上人，大老板又不是從娘胎里生成的。

　　那一年，張慶頌賺了800元。過年回家，他穿了一身牛仔褲、紅襯衫，留了一頭長發(fā)，很多人都回頭看，分不清是男還是女。“蒼山縣第一條牛仔褲是我穿的?！睆垜c頌現(xiàn)在回想起來，還有點小驕傲。

經(jīng)商的路，并不好走。

　　有一次，張慶頌從上海近郊菜地收購了一車甘蔗，剛到外環(huán)路就讓幾個菜霸截住了。張慶頌搖下車玻璃，問了一句：“哥們兒，有事？”

　　對方的短刀子伸過來，“下車！”幾個痞子圍上來，擺弄著短刀子嚇唬張慶頌。

　　“讓個空兒，爺們下去！”張慶頌“蹭”地跳下了車，隨手拎起一把砍甘蔗的菜刀，大吼一聲：“哥們，你那個水果刀不是打架的玩意，來，用這個！”

　　幾個痞子傻了眼，灰溜溜地跑掉了。

　　“遇到地痞、菜霸，不能含糊，該出手時就出手。有時候并不是想打架，但一定要從氣勢上震住對方。即使打輸了，在對方的心里你還是贏家，這就是蒼山爺們?！睆垜c頌說。

　　“您可別曲解，俺們蒼山人的法制意識還是比較強的，市場經(jīng)濟講的是點子，而不是拳頭。”張慶頌向記者解釋道。

　　如今，在蘇州南環(huán)橋蔬菜批發(fā)市場，張慶頌已經(jīng)擁有4個一級攤位，每天運銷蔬菜達120噸。

　　張慶頌的經(jīng)歷，只是詮釋蒼山精神的一個縮影。

　　蒼山精神是什么？是蘇桂平的吃苦耐勞？是徐振東的重情重義？是蔡向云的敢想敢干？還是徐俊秀的敢打敢拼？應該說，每一個蒼山人身上都兼具這些精神。

　　每一個蒼山人的正能量匯聚一起，抱團發(fā)光，就會產(chǎn)生排山倒海的氣勢和舍我其誰的霸氣。