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臨沂生豬價格上漲 銷量不見漲 養(yǎng)殖戶嘆沒安全感

2014年09月05日 11:27:00 作者:吳慧 孫飛霞 來源:大眾網(wǎng)-魯南商報
離中秋佳節(jié)的日子越來越近,豬肉價格又一次成為了老百姓關(guān)注的焦點。來自臨沂市物價部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,生豬價格上漲,養(yǎng)殖戶扭虧為盈。然而,豬肉零售商及養(yǎng)殖戶們卻并覺得不樂觀,齊嘆“沒安全感”。

     離中秋佳節(jié)的日子越來越近,豬肉價格又一次成為了老百姓關(guān)注的焦點。來自臨沂市物價部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,生豬價格上漲,養(yǎng)殖戶扭虧為盈。然而,豬肉零售商及養(yǎng)殖戶們卻并覺得不樂觀,齊嘆“沒安全感”。

      零售商:價格漲了,銷量卻不樂觀

      “快來買點吧,后腿肉才賣13.5元一斤?!?日下午4時,在臨沂站前農(nóng)貿(mào)市場,豬肉零售商販王老板面對過往的人群不斷吆喝著,希望能多拉幾位顧客,但是,十多分鐘的時間,僅僅做成了一單生意,一位中年婦女買了10塊錢的五花肉。

      “進(jìn)入陰歷的八月份,豬肉的批發(fā)價開始上漲,每次漲價也就是一毛兩毛的?!蓖趵习逭f,豬肉零售價也就趁著行情漲起來,現(xiàn)在后腿肉的價格賣到了13.5元一斤,五花肉賣12塊錢一斤。可是豬肉的零售價是漲了,銷量卻十分有限。

      王老板說,往年中秋節(jié)的時候,有些單位會給職工發(fā)福利,每人10斤豬肉,20個人的小廠子發(fā)一次福利,就能賣出去兩頭豬。而今年的中秋節(jié)出奇的平淡,每天的銷量也就是在200斤左右,不僅沒有單位來購買福利,就連八月初六、初八和初十這三個大日子賣得也不好,最多一天也就賣了300斤?!敖衲甑闹星锕?jié)咋一點也沒感覺到節(jié)日的味道呢?!蓖趵习暹@樣說道。

      記者走訪發(fā)現(xiàn),不僅僅是農(nóng)貿(mào)市場,就連超市內(nèi)的豬肉銷量也是如此。后腿肉12.9元一斤,前腿肉11.9元一斤……超市豬肉零售區(qū)域,大大的價簽上標(biāo)注著豬肉的零售價格,盡管零售價比外面農(nóng)貿(mào)市場的還低,但是前來購買的顧客也不是很多。工作人員稱,今年的中秋節(jié)豬肉的銷量和平時幾乎一樣,一直未迎來銷售高峰。

      養(yǎng)殖戶:雖然不虧了,仍會減少補(bǔ)欄

      提起現(xiàn)在的生豬市場,臨沂市蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)西石溝村養(yǎng)豬戶徐懷法表示,自6月以來,生豬價格便一直在波動上漲,目前已經(jīng)達(dá)到7.3元每斤?!半m然生豬價格漲了,也不虧本了,但是明年的市場行情到底咋樣,還是看不清啊!”

      據(jù)徐懷法表示,生豬的出欄價格從2個月前便開始波動上漲,散戶養(yǎng)殖的土雜生豬出欄價格是已經(jīng)從5.2元每斤上漲到了6.7元每斤,養(yǎng)豬廠的出欄價格也從6元每斤上漲到了7.3元每斤?!皩τ谏魜碚f,只要超過6元每斤,就不虧本了,養(yǎng)殖戶得到7元每斤才不虧本?!?/p>

      徐懷法表示,他現(xiàn)在還有400頭生豬,待2個月之后便可以出欄。“我估計出欄的時候價格大約可以漲到7.5元每斤。當(dāng)時買這400頭豬仔時,是每斤11元左右。這樣算下來,不算人工和場地的話,每頭豬可以賺200多元。即使這樣,賺的錢也還是彌補(bǔ)不了去年虧本的數(shù)額?!?/p>

      徐懷法還表示,生豬出欄價格上漲的同時,飼料價格也在上漲?!耙淮?0斤的飼料出廠價就130多元,也就是每斤1.6元,顆粒飼料吃不起,只好我自己買玉米拌料,自己拌料差不多每斤可以省1毛錢。”徐懷法說,“按照經(jīng)驗,玉米的價格還得漲,這樣的話飼料成本就得增加?!?/p>

      徐懷法說:“生豬市場不明朗,養(yǎng)殖成本逐漸增加,養(yǎng)豬已經(jīng)不算賺錢的職業(yè)了,養(yǎng)豬太沒安全感了,待這400頭豬出欄,我可能減少補(bǔ)欄,也可能不養(yǎng)了!”

      部門:下半年生豬價格還會漲

      記者從臨沂市物價部門獲悉,受市場供給等因素的影響,8月份生豬價格平穩(wěn)上漲,平均價格為6.7元/斤,較7月份平均價格6.06元/斤上漲0.64元/斤,漲幅為10.56%,較去年同比下降6.94%。

      根據(jù)歷年的生豬成本監(jiān)測數(shù)據(jù)看,在生豬養(yǎng)殖防疫好的情況下,價格成為養(yǎng)殖戶虧損的決定性因素。從8月份生豬月成本監(jiān)測數(shù)據(jù)看,受出售價格影響,散養(yǎng)生豬平均每頭利潤為106.56元,較7月份每頭豬虧損238.16元相比增加344.72元,結(jié)束了連續(xù)7個月的虧損期;而較去年同比利潤下降了8.9%。

      隨著中秋節(jié)的來臨,生豬價格將可能增長。另外,很多人認(rèn)為,今年下半年“豬價周期”迎來新的拐點,預(yù)期生豬價格將上漲。

      記者 吳慧 孫飛霞 通訊員 王鳳

    (初審編輯:孫貴坤   責(zé)任編輯:李龍)
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