山東綠洲農(nóng)牧生態(tài)環(huán)保開(kāi)啟畜牧養(yǎng)殖新時(shí)代

    大眾網(wǎng)臨沂3月4日訊（記者 莊紅 通訊員 劉建旭）棚長(zhǎng)120米、寬13米，完全實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)供料、供水、控溫、通風(fēng)，一次可養(yǎng)殖肉雞2萬(wàn)只的一 種新型禽舍在山東省沂水縣山東綠洲農(nóng)牧有限公司成為養(yǎng)殖新模式。由山東綠洲農(nóng)牧有限公司發(fā) 起成立的沂水縣佳匯肉雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社帶動(dòng)了200多家養(yǎng)殖戶走上了致富的道路。僅2012年一年就出欄肉雞1500余萬(wàn)只，社員純收入3000多萬(wàn)元。
    1972年7月出生的苗德山是土生土長(zhǎng)的沂水人，也是沂水縣佳匯肉雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的帶頭人,1995年，苗德山畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)系，畢業(yè)之后到六和集團(tuán)做飼料銷售工作。經(jīng)過(guò) 五年的艱苦磨練，苗德山積累了一些基本的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，對(duì)畜牧業(yè)有了比較全面的認(rèn)識(shí) 。當(dāng)時(shí)農(nóng)村肉雞養(yǎng)殖以簡(jiǎn)易棚為主，而且大部分養(yǎng)殖戶觀念落后，棚舍簡(jiǎn)單，規(guī)模較小，技術(shù)落 后，管理粗放，養(yǎng)殖成功率較低，虧損嚴(yán)重。而2000年左右，正是我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的時(shí)期，人 民生活水平的提高必然帶來(lái)對(duì)肉蛋奶的大量需求，中國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)大有可為。
    創(chuàng)業(yè)伊始，苗德山以老家20畝荒山為基礎(chǔ)，建成了全縣第一個(gè)存欄6萬(wàn)只肉雞的養(yǎng)殖場(chǎng)。雞舍 全磚混結(jié)構(gòu)，采用網(wǎng)上平養(yǎng)，自動(dòng)清糞，風(fēng)機(jī)降溫等設(shè)施，加以科學(xué)、規(guī)范的飼養(yǎng)管理，養(yǎng)殖相 當(dāng)理想，第二年基本收回投資。幾年的艱苦努力，苗德山掌握了肉雞養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，總結(jié)出一 整套肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)，養(yǎng)殖成功率顯著提高。
    經(jīng)過(guò)幾年的努力養(yǎng)殖，苗德山逐步認(rèn)識(shí)到規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化是養(yǎng)殖業(yè)的必然發(fā)展方向，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖必將代替?zhèn)鹘y(tǒng)養(yǎng)殖。2007年，經(jīng)多方考察，苗德山在姚店子鎮(zhèn)籌資建成了我市第一個(gè)存欄20萬(wàn)只肉雞的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)占地60畝，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)建 設(shè)，場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)區(qū)生活區(qū)分離，凈污道單獨(dú)設(shè)置，配備焚燒爐、糞污處理設(shè)施等。雞舍內(nèi)采用現(xiàn)代 化養(yǎng)殖設(shè)備，自動(dòng)喂料、自動(dòng)供水、自動(dòng)供暖、自動(dòng)換氣、自動(dòng)降溫，雞舍管理基本實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化 。每棟雞舍只需一名飼養(yǎng)員即可完成，現(xiàn)代化的設(shè)備大大保證了雞舍內(nèi)環(huán)境的可控性，提高了雞 舍養(yǎng)殖成功率，不僅提高了勞動(dòng)效率，也使養(yǎng)殖效益大幅提升。
    幾年的養(yǎng)殖經(jīng)歷，使苗德山對(duì)行業(yè)有了更深的了解，對(duì)肉雞養(yǎng)殖技術(shù)有了更全面的認(rèn)識(shí)。而此時(shí)，苗德山周圍的一些養(yǎng)雞農(nóng)戶，因?yàn)樵O(shè)施簡(jiǎn)單，管理跟不上，虧損嚴(yán)重。“待要窮，蓋雞棚 ”，有些養(yǎng)殖戶搭上半生積蓄還欠一屁股債，面對(duì)父老鄉(xiāng)親的困難現(xiàn)狀，作為一名有責(zé)任的當(dāng)代 大學(xué)生，苗德山覺(jué)得應(yīng)當(dāng)幫助他們走出困境，把養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)毫不保留的傳授給他們，帶領(lǐng)他們一同 養(yǎng)雞致富。于是，2008年初，苗德山組織15個(gè)養(yǎng)殖大戶成立了合作社——沂水縣佳匯肉雞養(yǎng)殖專 業(yè)合作社。合作社一成立，苗德山便從影響?zhàn)B殖成功最關(guān)鍵的理念和技術(shù)入手，引導(dǎo)他們用好的 雞苗、好的飼料、好的藥品，從根本上改善雞舍內(nèi)外環(huán)境，社員多年存在的問(wèn)題得以根本解決， 養(yǎng)殖效益得到根本好轉(zhuǎn)。“東志養(yǎng)雞靠德山，一棚就掙七八千”，這是當(dāng)年一個(gè)社員養(yǎng)殖的真實(shí) 寫照。
    入社養(yǎng)殖成功的喜訊一傳十十傳百，一大批養(yǎng)殖戶紛紛前來(lái)學(xué)習(xí)參觀，申請(qǐng)加入合作社。為了更好的服務(wù)社員，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶搞好養(yǎng)殖，解決養(yǎng)殖中的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，合作社聘請(qǐng)了一批 專業(yè)技術(shù)人員。他們?nèi)烤哂行竽莲F醫(yī)大專以上學(xué)歷，有著豐富的養(yǎng)殖和管理經(jīng)驗(yàn)，這些技術(shù)人 員，每天在市場(chǎng)上巡回服務(wù)，隨叫隨到，及時(shí)解決了社員在養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的難題，社員的養(yǎng)殖成功有了可靠的技術(shù)保證。
    經(jīng)過(guò)幾年的努力，合作社有了長(zhǎng)足的發(fā)展，并成功探索出一套統(tǒng)一養(yǎng)殖設(shè)施、統(tǒng)一物資采購(gòu) 、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一毛雞銷售、統(tǒng)一資金互助和利益分配的“五統(tǒng)一”服務(wù)運(yùn)營(yíng)模式。合作社利用成員養(yǎng)殖的時(shí)間差，將資金統(tǒng)一調(diào)劑使用，在成員間進(jìn)行內(nèi)部互助。成員以自有互助資金金 額的1.5倍計(jì)現(xiàn)款優(yōu)惠使用，每只雞苗優(yōu)惠0.1元，飼料價(jià)格同比優(yōu)惠130元/噸。合作社每年為成 員提供“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷”服務(wù)所形成的差價(jià)收入，扣除經(jīng)營(yíng)費(fèi)用后，按照養(yǎng)殖量和入社資金進(jìn)行二次分配。
    社員也由最初的15戶發(fā)展到現(xiàn)在的230多戶，服務(wù)農(nóng)戶500余家，社員的養(yǎng)殖規(guī)模也從最初的 1000-5000只，擴(kuò)展到現(xiàn)在的5000-50000只。合作社年出欄肉雞1300多萬(wàn)只，社員總收益5000多 萬(wàn)元。一些社員年盈利30多萬(wàn)元，有的購(gòu)置了轎車，在城里買了樓房，日子紅紅火火，他們不再 以種地為生，而成了專業(yè)的養(yǎng)殖場(chǎng)主。另外，合作社還每年定期邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名的專家來(lái)做培訓(xùn)，傳授最新的養(yǎng)殖理念和模式，不斷提升飼養(yǎng)管理水平。
    為把養(yǎng)殖做大做強(qiáng)，苗德山于2008年7月注冊(cè)成立了山東綠洲農(nóng)牧有限公司，先后建成了陽(yáng)早、山河、綠邦等10處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)。這些養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（畜牧業(yè)）示范園高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技、高質(zhì)量、高效益的要求進(jìn)行建設(shè)，配備了現(xiàn)代化飼喂設(shè)備、環(huán)境控制系統(tǒng)設(shè)備、 微機(jī)管理系統(tǒng)等，實(shí)行機(jī)械化作業(yè)、信息化管理、集約化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。養(yǎng)殖采用生態(tài) 墊料模式，變廢（稻殼）為寶，大大節(jié)約了養(yǎng)殖成本，節(jié)約了飼料和用水，節(jié)約了人工，提高了 肉雞品質(zhì)（使用該模式飼養(yǎng)的無(wú)藥殘肉雞，每公斤高出市場(chǎng)價(jià)格0.4元左右），提高了高效循環(huán)生 態(tài)健康養(yǎng)殖的水平，真正實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
    隨著規(guī)?；B(yǎng)殖速度的加快，養(yǎng)殖也面臨著全新的問(wèn)題，養(yǎng)殖數(shù)量擴(kuò)大帶來(lái)的疾病增多和食 品安全問(wèn)題日益突出，生產(chǎn)健康、無(wú)公害食品已成為養(yǎng)殖的必然選擇。為保證肉雞產(chǎn)品綠色、無(wú) 公害、無(wú)藥殘，打造獸藥、飼料完善的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈， 2010年，苗德山投資5000多萬(wàn)元建成了山東 綠州動(dòng)物藥業(yè)有限公司，在青島總部設(shè)立了研發(fā)中心，配置了先進(jìn)的儀器設(shè)備。研發(fā)小組同華中 農(nóng)大合作，成功探索出利用抗菌肽代替抗生素的新方法，同青農(nóng)大合作研制出肉雞病毒防控復(fù)方 純中藥制劑??——百毒清、舒康等新藥，倍受客戶的青睞。同時(shí)，公司還聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)部原動(dòng)檢所主 任李增光、青農(nóng)大教授尹燕博做常年技術(shù)顧問(wèn)，并與華中農(nóng)大、山農(nóng)大、青農(nóng)大、濰坊牧院等進(jìn)行校企項(xiàng)目合作，走出了一條產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的新路子。藥廠的投產(chǎn)，有效地解決了養(yǎng)殖戶濫用藥 物等問(wèn)題，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，保證了肉雞產(chǎn)品質(zhì)量，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
    苗德山在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、注重肉雞產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，還積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，以此帶動(dòng) 更多的農(nóng)戶向規(guī)?；F(xiàn)代化方向發(fā)展。2008年至今，湖北、江蘇、安徽等地的養(yǎng)殖協(xié)會(huì)及臨沂 、日照、淄博等地的養(yǎng)殖戶多次蒞臨公司養(yǎng)殖場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)。到2012年底，苗德山已協(xié)助沂水、沂 南、沂源、蒙陰100多家養(yǎng)殖戶建成了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍。同時(shí)，苗德山每年還舉辦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖論壇，幫 助更多的養(yǎng)殖戶提升飼養(yǎng)和管理水平。
    標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的成功運(yùn)作，受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界人士的一致好評(píng)和贊譽(yù)。國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化處處長(zhǎng)王維友、省農(nóng)業(yè)廳巡視員慕永太、省畜牧局局長(zhǎng)馮繼康、市畜牧局局長(zhǎng)顏廷湘及縣領(lǐng)導(dǎo) 多次蒞臨公司檢查指導(dǎo)工作，山東電視臺(tái)、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、臨沂日?qǐng)?bào)等多家媒體對(duì)合作社的發(fā)展理 念及發(fā)展模式給予了多次宣傳報(bào)道。
    2010年佳匯合作社被臨沂市政府評(píng)為“全市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”，陽(yáng)早養(yǎng)殖場(chǎng)被臨沂市 人民政府授予“標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖示范小區(qū)（場(chǎng)）”，占地200畝的綠邦禽業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)被列為“國(guó)家農(nóng) 業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”、“沂水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（畜牧業(yè)）示范園”，綠洲農(nóng)牧獲得省畜牧獸 醫(yī)局頒發(fā)的“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定”證書。苗德山也被推選為縣政協(xié)委員、縣慈善分會(huì)常委， 連續(xù)多年被縣鄉(xiāng)評(píng)為農(nóng)村致富能手和科技致富能手，2012年3月，苗德山榮幸地當(dāng)選為十四屆臨沂市政協(xié)委員。但苗德山并不以此作為炫耀的資本，他依然執(zhí)著而堅(jiān)定，他的目標(biāo)是：建立完善的 肉雞飼養(yǎng)管理體系，形成綠色食品生產(chǎn)基地，建成養(yǎng)殖、飼料、獸藥、屠宰產(chǎn)業(yè)鏈完備的綜合性 畜牧公司，全力打造“綠洲飼料”、“綠洲獸藥”“綠洲肉食品”品牌，10年內(nèi)（2020年）建成 包括養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工、獸藥、屠宰在內(nèi)50個(gè)場(chǎng)（廠）以上，做山東前三名全國(guó)有影響力的現(xiàn)代畜牧集團(tuán)。