來湯頭必品嘗的好味道

2024-10-25 15:03:30 來源: 湯頭溫泉旅游度假區(qū) 作者: 陳瑩
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  人間煙火氣,最撫旅人心,“千年湯頭 萬古湯泉”除了最負(fù)盛名的溫泉文化,這里,還有眾多藏在街頭巷尾的,煙火美食。炒雞、羊湯、朝牌、驢肉.....這些獨(dú)特的美食符號(hào),不僅是本地人的心頭之愛,更是湯頭的味覺名片。

  尋味湯頭,開啟暖心慰胃的美食之旅,這些特色店鋪不容錯(cuò)過。

  生態(tài)栗園炒雞店:遠(yuǎn)離市區(qū)的栗子園炒雞店,專門建個(gè)山莊來賣炒雞,炒雞味道麻辣鮮香,令人胃口大開,還可以享受美味的烤全羊,盡享豪情與舒適。地址,河?xùn)|區(qū)206國(guó)道499號(hào)附近(生態(tài)栗園炒雞店)。

  龍園炒雞十二灶:龍園炒雞是由柴火地鍋的十二灶烹調(diào)而成,食材是景區(qū)內(nèi)散養(yǎng)黑爪小公雞,要求是新鮮現(xiàn)殺的活雞。沂蒙山區(qū)特產(chǎn)花生油,油體澄亮,光澤鑒人,開蓋十里飄香,是烹制炒雞的不二之選。柴火地鍋配上散養(yǎng)小公雞,開蓋十里飄香,食物與味蕾的碰撞,三春不忘!地址,龍園旅游區(qū)。

  一品全羊:本店特別使用了木柴來熬煮羊肉湯。材料選用了優(yōu)質(zhì)的羊肉,肉質(zhì)鮮嫩,口感醇厚。而熬制過程中羊肉與各種香料、草藥的融合,使得湯汁濃郁鮮美,口感醇厚。地址,一品全羊。

  領(lǐng)頭羊:小店秉承真材實(shí)料才能做出好味道的理念,一直用心做好每一碗羊湯,誠(chéng)信無欺!小店特配一些家常小炒和特色羊排,麻辣羊蝎子誠(chéng)邀每位新老朋友來湯頭泡溫泉,喝羊湯。要健康喝羊湯,想長(zhǎng)壽吃羊肉!地址,領(lǐng)頭羊(觀唐街店)

  蓋氏驢肉:“天上龍肉,地上驢肉”,驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品?!吧w氏驢肉”的創(chuàng)始人——蓋慶寬,在挖掘祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上,又結(jié)合莒南驢肉的優(yōu)點(diǎn)和現(xiàn)代人的飲食口味,采用沂南、莒南等地正宗上等活驢為主要原料,用老湯原汁煮制 , 百煮調(diào)味,結(jié)合傳統(tǒng)配方工藝加工精制而成蓋氏驢肉?!吧w氏驢肉”色澤怡人香氣濃郁,經(jīng)兩代傳人親手研制,數(shù)道工藝精心調(diào)制而成。地址,蓋氏驢肉。

初審編輯:魏振彬

責(zé)任編輯:鄧夢(mèng)嬌

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