會理軟籽石榴味甜，且顆粒大、水分足、糖分高。

　　從8月下旬開始，石榴陸續(xù)上市，記者在臨沂市區(qū)各個街頭看到，水果精品店、菜市場、超市等都出現(xiàn)了石榴的身影。8日下午，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著市場需求的變化，南方產(chǎn)區(qū)的石榴已經(jīng)壟斷了臨沂市場，尤其是近兩年的四川會理軟籽石榴，更是受到了消費者的青睞。

　　水果店店主：

　　會理石榴新鮮上市 口感好、回購率高

　　8日下午，記者走訪了部分水果店看到，每家水果專賣店里都擺放了石榴，這些石榴大多都來自南方產(chǎn)區(qū)。

　　在北城新區(qū)濟南路一家水果店里，店主劉女士告訴記者，去年店里進了一批四川會理軟籽石榴。“剛上市的時候，價格確實比較高，消費者也比較好奇?！眲⑴空f，那時，一斤軟籽會理石榴能買到17-18元，這個價格很多人比較難接受。

　　“有的石榴一個就得一斤多重，買個石榴就得花近20元錢?！眲⑴勘硎?，一開始消費者的接受程度不高，但等到會理石榴的中熟和晚熟品種上市后，價格趨于平穩(wěn)，很多消費者開始嘗試購買。

　　劉女士說，會理軟籽石榴果味濃甜似蜜，可食部位達55.7%?！八饶戏狡渌a(chǎn)區(qū)的軟籽石榴甜度更高，消費者更喜歡。”此外，會理的軟籽石榴自然儲藏時間長也吸引了消費者嘗鮮，“它的自然儲存時間可以達3個月?！?/p>

　　劉女士告訴記者，今年，會理石榴還沒有上市時，就有消費者前來咨詢。“現(xiàn)在，臨沂越來越多的消費者更青睞軟籽石榴。”劉女士說，來店里買軟籽石榴的，都是一些回頭客，去年吃得好，根本不用推薦，直接購買。

　　農(nóng)貿(mào)市場水果攤攤主：

　　會理石榴今年價格下降 一天零售100多斤

　　在軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場水果區(qū)，麗麗果品批發(fā)零售攤的攤主王麗麗告訴記者，現(xiàn)在銷售的石榴品種中，棗莊硬籽石榴已經(jīng)被淘汰了。“從去年開始，本地的硬籽石榴就已經(jīng)沒有任何競爭力了。”王麗麗說，目前銷售的石榴中，主要有四川、云南的硬籽石榴和會理的軟籽石榴。

　　從2018年接觸會理軟籽石榴，王麗麗發(fā)現(xiàn)，相比其他地方的軟籽石榴，會理的石榴口感更好，相對來說，價格也更高一些。“去年會理的軟籽石榴剛上市那會，零售價一斤將近20元?！睂τ谶@么高價位的水果，消費者一開始確實很難接受。

　　“老人和孩子非常喜歡吃?！痹诮o消費者推薦時，王麗麗也會根據(jù)客戶的需求，給老人和孩子推薦價格較高的會理軟籽石榴。它的果面顏色大多為深紅、大紅，有的為紫紅，味甜，且顆粒大、水分足、糖分高。

　　相比去年，王麗麗說，今年會理軟籽石榴的零售價有所降低?！皠偵鲜袝r，單價每斤15元左右。”王麗麗表示，現(xiàn)在每天會理軟籽石榴的銷售量在100斤左右，單價在每斤9-12元不等，同品種也會根據(jù)個頭大小價格有所差異。

　　今年適逢國慶、中秋“雙節(jié)合一”王麗麗預(yù)計，到時候石榴的銷量還會更多。“會理軟籽時候作為中高檔水果，過節(jié)送禮非常合適?！蓖觖慃愓f，去年，就有顧客將會理軟籽石榴直接裝成禮盒，作為走親訪友的必備，甚至還有顧客在禮盒中加入石榴來提高整體品質(zhì)。

　　水果批發(fā)市場：

　　會理軟籽石榴占據(jù)近5成銷售份額

　　8日上午，在臨沂嘉興水果批發(fā)市場的坤盛果業(yè)門前，工作人員正在忙碌著。坤盛果業(yè)有限公司總經(jīng)理曹寶坤告訴記者，他是從2018年開始銷售會理石榴的，當(dāng)年的總銷量為120噸。

　　據(jù)曹寶坤介紹，2019年的時候，他的檔口每天能銷售1000箱石榴，銷量為8噸-9噸，當(dāng)年的銷售量在300噸左右。

　　“現(xiàn)在越來越多的外地客商選擇購買會理的軟籽石榴，市場認(rèn)可度越來越高?！辈軐毨け硎?，會理軟籽石榴銷售周期為每年的8月下旬到11月，能儲存3個月左右，預(yù)計今年的會理軟籽石榴的銷量能超過500噸。

　　記者從臨沂嘉興水果批發(fā)市場了解到，9月1日-7日，市場上會石榴交易量達到1720噸。其中會理軟籽石榴每斤批發(fā)價在4-7元，四川、云南的石榴每斤批發(fā)價在3-5元。“相對來說，會理軟籽石榴的價格更高一點，因為品質(zhì)更好些?！迸R沂嘉興水果市場黨總支書記、副總經(jīng)理蘇顏說，市場銷售地石榴主要以四川、云南的硬籽石榴和會理軟籽石榴為主。其中，會理的軟籽石榴能占5成市場份額。

　　相關(guān)新聞：

　　2020會理石榴營銷

　　臨沂發(fā)布會召開

　　本報9月8日訊 （臨報融媒記者王曉） 8日上午，2020會理石榴營銷臨沂發(fā)布會在臨沂嘉興水果市場召開。會上為10戶“會理石榴營銷金牌合作企業(yè)”授牌。

　　推介會上，有關(guān)方面對會理石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)地會理縣進行了詳細(xì)介紹。會理石榴擁有悠久的歷史文化，優(yōu)美獨特的產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境造就了無可比擬的會理石榴。

　　目前，會理縣已建成40萬畝石榴基地，預(yù)計石榴果品產(chǎn)量達72萬噸，產(chǎn)值52億元。

　　本次舉辦“2020會理石榴營銷臨沂發(fā)布會”，對于有序推動市場復(fù)蘇，加強產(chǎn)銷市場對接，深化兩地合作具有十分重要的意義。

　　相關(guān)鏈接：

　　四川省會理縣：

　　規(guī)范市場秩序

　　保護石榴品牌

　　去年，四川省會理縣商務(wù)經(jīng)濟合作和外事局副局長王銀國第一次來到臨沂推介會理縣軟籽石榴。今年，王銀國再次來到臨沂，推介會理軟籽石榴?！跋Ｍ苓M一步提升會理石榴在臨沂的知名度?！蓖蹉y國說，會理縣被稱為“中國石榴之鄉(xiāng)”，那里的日照充足，熱量豐富，晝夜溫差大，蒸發(fā)旺盛，雨量集中，干濕季分明，具備優(yōu)質(zhì)石榴的自然生態(tài)生長條件，是我國最佳石榴種植區(qū)之一。

　　不僅如此，為了保持土壤營養(yǎng)和活性，提高土壤礦物質(zhì)含量，讓果樹更易吸收，當(dāng)?shù)毓r(nóng)會使用農(nóng)家肥進行施肥?！盀榱吮ＷC石榴樹上每顆果子都能吸收充足營養(yǎng)，果農(nóng)會在石榴樹掛果后進行疏果?！蓖蹉y國介紹，未經(jīng)授粉的果子和長勢不佳的果子，都會被剔除掉，這樣每棵果樹只留下90-120個果子。

　　從去年開始，會理石榴進入臨沂市場，憑借優(yōu)良的品質(zhì)深受臨沂消費者的喜愛。今年，為避免早采造成品質(zhì)影響，規(guī)范市場秩序，保護會理石榴品牌，會理縣政府還規(guī)定了早熟、中熟和晚熟產(chǎn)區(qū)的開園指導(dǎo)時間。

　　臨報融媒記者王曉