到2014年底，臨沂優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地面積達(dá)到574.82萬(wàn)畝，全市通過(guò)農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記產(chǎn)品達(dá)到33個(gè)，培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌42個(gè)、有影響力的企業(yè)產(chǎn)品品牌98個(gè)，全市蔬菜、食用菌、果品、茶葉等菜籃子產(chǎn)品“三化率”達(dá)到53%，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)達(dá)到203個(gè)……
品牌農(nóng)業(yè)成就的取得與農(nóng)民致富密切相關(guān)，我市農(nóng)業(yè)如何走上品牌化之路的呢？
三方協(xié)作，專項(xiàng)資金辦大事
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)離不開(kāi)政府、協(xié)會(huì)和企業(yè)三方密切配合，政府是引導(dǎo)者，協(xié)會(huì)是助推器，企業(yè)是主體。臨沂市合理配置資源，三方找準(zhǔn)定位，各司其職，建立了高效的品牌建設(shè)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了1+1+1大于3的效應(yīng)。在官方文件中，這一做法被譽(yù)為“三方合力”。
在農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)中，政府積極發(fā)揮品牌培育和扶持作用。其中，2010-2014年共安排9463萬(wàn)元用于全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地品牌創(chuàng)建工作，重點(diǎn)扶持基地建設(shè)、品牌設(shè)計(jì)、品牌宣傳與營(yíng)銷、開(kāi)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證，提升和推介品牌，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。此外，政府部門(mén)連續(xù)五年組織高規(guī)格的全市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地品牌建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì)，推廣各地基地品牌創(chuàng)建中涌現(xiàn)出來(lái)的好典型、好經(jīng)驗(yàn)，如臨沭縣南古鎮(zhèn)加快土地流轉(zhuǎn)高標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地等經(jīng)驗(yàn)做法。
協(xié)會(huì)在農(nóng)業(yè)品牌整合方面發(fā)揮了積極作用。我市近年來(lái)成立了市級(jí)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)、綠色食品協(xié)會(huì)、茶葉協(xié)會(huì)、金銀花協(xié)會(huì)等部門(mén)，強(qiáng)化區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的開(kāi)發(fā)、宣傳推介和保護(hù)，積極拓寬品牌農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道。同時(shí)，協(xié)會(huì)還在品牌產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌管理等方面提供了指導(dǎo)。如市有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)注冊(cè)了集體商標(biāo)，建立了自己的網(wǎng)站，集中宣傳、報(bào)道沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，主打“生態(tài)沂蒙山，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”品牌，及時(shí)發(fā)布行業(yè)資訊，更新專家論壇，推介名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌等，極大地提高了沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品整體品牌和企業(yè)品牌影響力。
同時(shí)，政府部門(mén)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)或合作社等品牌建設(shè)主體的培訓(xùn)，增強(qiáng)了企業(yè)的品牌意識(shí)，強(qiáng)化了品牌定位、品牌創(chuàng)意、宣傳推介、品牌保護(hù)等方面的能力。集中開(kāi)展產(chǎn)品認(rèn)證、商標(biāo)注冊(cè)以及品牌創(chuàng)建，提升了企業(yè)的品牌價(jià)值，培育了“金鑼冷鮮肉”等一大批有影響力的企業(yè)產(chǎn)品品牌。
做大做強(qiáng)一批區(qū)域公用品牌和產(chǎn)品品牌
在品牌培育中，注重區(qū)域形象品牌、區(qū)域公用品牌、企業(yè)產(chǎn)品品牌三牌相互支撐、相互促進(jìn)作用，將區(qū)域形象品牌作為概念，區(qū)域公用品牌作為母品牌，企業(yè)產(chǎn)品品牌作為子品牌，三種品牌，共同提升。
在沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域概念的引領(lǐng)下，培育一批強(qiáng)勢(shì)的企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌，支撐一批強(qiáng)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；每個(gè)區(qū)域公用農(nóng)產(chǎn)品品牌，重點(diǎn)培育2-3個(gè)在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中質(zhì)量處于領(lǐng)先地位、市場(chǎng)占有率和知名度居行業(yè)前列、消費(fèi)者滿意程度高、經(jīng)濟(jì)效益好、有較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)產(chǎn)品旗艦品牌。
全市果茶面積發(fā)展到近150萬(wàn)畝。其中，水果總產(chǎn)235萬(wàn)噸，面積和總產(chǎn)均居全省第二位。作為中國(guó)桃業(yè)第一市，蒙陰蜜桃聞名遐邇。其中，在上海每銷售3個(gè)蜜桃中就有1個(gè)來(lái)自蒙陰。
2013年，全市確定了40個(gè)區(qū)域公用品牌、80個(gè)企業(yè)產(chǎn)品品牌，作為2013—2015年全市重點(diǎn)培育的沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行打造。2014年3月，組織40個(gè)區(qū)域品牌參加了農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)農(nóng)中心和中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心組織的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)估活動(dòng)；6月，促成了蘭陵縣與浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心合作編制了“蒼山蔬菜”品牌戰(zhàn)略規(guī)劃。對(duì)重點(diǎn)培育品牌，我市支持制定品牌建設(shè)規(guī)劃、開(kāi)展品牌創(chuàng)意、營(yíng)銷推介等工作，做大做強(qiáng)一批區(qū)域公用品牌和產(chǎn)品品牌。
率先提出爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心市
好產(chǎn)品不等人，也不能坐等顧客上門(mén)，應(yīng)積極走出去，開(kāi)拓更大的市場(chǎng)。為此，我市在基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面做足了文章。
我市先后制定了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等“三化”(經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化)系列標(biāo)準(zhǔn)。目前，全市建成了羅莊區(qū)高都街道效峰菌業(yè)杏鮑菇工廠化基地，蘭陵現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、沂水上古村矮砧密植蘋(píng)果基地，沂南青駝鎮(zhèn)金鑼牧業(yè)養(yǎng)豬基地等一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。依托基地建設(shè)，積極開(kāi)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證，加大商標(biāo)認(rèn)證和培育。
質(zhì)量是農(nóng)業(yè)品牌的生命線，我市在全省率先提出了爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心市的目標(biāo)。積極開(kāi)展技術(shù)規(guī)程制定，推廣本地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的地方質(zhì)量規(guī)范和操作規(guī)程，加大無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。到2014年底，全市“三品一標(biāo)”有效認(rèn)證累計(jì)達(dá)到1051宗，認(rèn)證產(chǎn)品1609個(gè)。其中，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品有效認(rèn)證250宗、產(chǎn)品306個(gè)，綠色食品有效認(rèn)證560宗、產(chǎn)品662個(gè)，有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品207宗、產(chǎn)品607個(gè)，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品34宗34個(gè)。認(rèn)證總數(shù)、綠色食品認(rèn)證和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量均居全省第一。
此外，我市利用“沂蒙”地域概念包裝品牌農(nóng)產(chǎn)品，開(kāi)展了一系列推介活動(dòng)，將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打包進(jìn)行推廣。
品牌農(nóng)業(yè)之路任重道遠(yuǎn)
不可否認(rèn)，我市在國(guó)內(nèi)較早進(jìn)行了品牌農(nóng)業(yè)探索，品牌農(nóng)業(yè)在本質(zhì)上是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更具生命力的發(fā)展形態(tài)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化得以持續(xù)的根本動(dòng)力。在品牌農(nóng)業(yè)的道路上，一口吃個(gè)胖子并不適用，我市仍有諸多待改進(jìn)發(fā)展之處。
品牌之路需要加強(qiáng)系統(tǒng)謀劃，建立我市品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展“智庫(kù)”很有必要，邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)編制《全市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，加大品牌農(nóng)業(yè)培訓(xùn)力度，強(qiáng)化品牌農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。同時(shí)，進(jìn)一步加大財(cái)政投入，充分發(fā)揮財(cái)政資金的撬動(dòng)作用，明確企業(yè)在品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)中的主力軍作用，調(diào)動(dòng)本地、外來(lái)一切品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)主體發(fā)揮更大的能量，調(diào)動(dòng)各方力量和資金參與臨沂市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)。
產(chǎn)品品質(zhì)是品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的首要任務(wù)，贏得消費(fèi)者對(duì)沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可，最終實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提高品牌農(nóng)業(yè)的溢價(jià)，讓政府的引導(dǎo)推動(dòng)行為逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦鞣搅α縿?chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的自發(fā)行為。
此外，建立產(chǎn)銷聯(lián)盟推動(dòng)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)同樣重要。聯(lián)盟由臨沂市從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等相關(guān)企事業(yè)單位及農(nóng)業(yè)合作組織、金融機(jī)構(gòu)、新聞媒體等自愿組成的行業(yè)性、非營(yíng)利性社會(huì)團(tuán)體法人，旨在加強(qiáng)全市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷交流與合作，通過(guò)資源的優(yōu)化組合，建立完善高效、暢通、安全、有序的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化效應(yīng)，培育農(nóng)產(chǎn)品知名品牌。
記者趙輝
